Lavar el pollo aumenta el riesgo de intoxicación

Reino Unido lanza una campaña para concienciar del riesgo que entraña cocinar carne de ave tras pasarla por el grifo.
Al lavar el pollo aumenta el riesgo de extender la bacteria en manos, superficies, ropa y equipamiento de cocina al salpicar el agua.Saber más
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