Solo necesitas:
1 hoja de papel para hornear
- 1 aguacate
- 1 rollo de papel aluminio
Envuelve el aguacate en papel aluminio. Cubre una fuente con papel para hornear, coloca allí el aguacate y llévalo al horno a 90° C durante 10 minutos (si el aguacate está muy duro, déjala unos minutos más). Una vez listo, coloca el aguacate en la nevera hasta que se enfríe, ¡y listo ya tendras tu aguacate maduro..
¿Porque haciendo eso el aguacate se madura rapido?
El aguacate produce gas etileno de forma natural, pero lo hace con lentitud a medida que va madurando. Al ponerlo en el horno se logra que este gas se libere de forma mucho más rápida, madurándolo en poco tiempo.
El aguacate produce gas etileno de forma natural, pero lo hace con lentitud a medida que va madurando. Al ponerlo en el horno se logra que este gas se libere de forma mucho más rápida, madurándolo en poco tiempo.